[飲食資訊]在港式茶餐廳有八種東西你千萬不要點[樂+]

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(1)不要求冰水5 [; p9 Z/ {* b' O5 q( Z) Y  @
因為那只是自來水加冰，喝下去請自問勇氣。
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" O1 {- {! q4 @3 H(2)不要要求凍檸水走甜
; ]  o$ Y) a8 E) I& a5 X因為那是自來水加糖水再加檸檬，喝下去請自問你的胃。
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(3)不要喝變苦的凍檸茶2 U. W' G4 f* R! t( y/ r+ b4 S
很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久，你錯了！好的檸檬不會變苦，當你發現檸檬茶苦了只有一個原因，檸檬變壞了。
/ B0 g0 U( |* D# l(資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬，大家都知道最好的檸檬是新奇士，很多時非洲的檸檬一切開已經看見變壞了，品質很差。)
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(4)不要在晚上點咖啡，尤其熱咖啡
) M7 c  m; P* ?7 y3 [因為那些咖啡都是早上或是下午泡的，懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑，味道苦，而且也不潔。$ e! y) W# I  ?4 V' B) I
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(5)不要繁忙時間喝熱檸茶& I+ O9 n  x8 c
港式的茶餐廳一般都會送上熱茶，其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶加熱水，有些無良的水吧佬，在繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡，這樣……你就是喝別人的口水。不過此情況現時較少出現,，除非你同個水吧有仇。  A+ q1 u( E/ I3 L: j( O1 n; r; J( F; n

% p1 J3 L; |4 e3 h7 `* r(6)不要喝餐廳送來的水和茶1 x' z) y, a) Z! b
因為那些杯絕對不潔，及預先倒上一大盤數十杯荼，長時間存放在盤上，另侍應的手指在傳送插入過杯裡，洗碗呀姐隨意洗洗便算，洗潔精也可能未過清水，要喝真的要問你的勇氣。
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(7)不要問侍應取剪刀
, ]8 c/ i/ _. _& o有些客人會嫌麵很長（尤其是給小孩子吃的），會要求伙記取剪刀，可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過一次的剪刀，我誇張些----應該是由開張那天到此刻，但至少不會用完即刻清潔，晚上小昆蟲將與你分享殘羹。
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(8)食物的配菜最好不要吃
9 J+ F1 E6 ^% K( u% g因為是有機會被翻用，哈哈……除了茶餐廳是這樣，有些酒樓都是這樣。
- ]3 d, e" ~, h- `- i( f3 Q+ T7 N& k我有一個朋友在餐廳廚房工作，他話牛扒D配菜唔夠真係隨手係洗碗阿姐那裡取幾條洗洗再煮便算，還有以前的冬瓜盅，D冬瓜盅是翻用，用到唔可以再用才唔用。還有波羅炒飯那個放炒飯的菠蘿都是咁翻用！芝士焗蟹蓋的蟹蓋也是。2 r7 v- E9 u, G/ y3 w$ ~- @

8 T/ M' t8 d9 R( p[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-8 at 08:07 PM ]

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Originally posted by kaixinren at 2005-6-8 08:22 PM:
( P* X) ~8 M" a" U/ C好睬凍檸茶沒問題！！如果唔繫我去茶餐廳都唔知喝什么！

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熱可力.....我林冇事卦..............