【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?. M/ H( O4 M) d: ]- K5 q& L4 I6 @/ L
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆7 p9 x: m/ g" f3 P( O+ J

, ]: W) D! ?4 b. \7 d% m% i7 K* H推介內容要包括:! G% F' p  I4 z
/ q8 }! K$ r  A9 G+ k* L8 [- p5 Y1 }
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
% Z& a2 `2 _& w% v4 W2) 食物質素
" N7 T  h; Y1 g* _3) 環境及服務" L# N" O5 M$ t- x
4) 必試菜式
; C! I) G5 s: q' E5) 平均消費
) m9 I! L. b' ~/ M; A6) 個人推介原因,
- t" a; U+ A' g1 v+ o# Z7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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2 a5 {0 w- p& @  Z6 o總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)& h" J8 c2 E* [& w' x( h

& V/ X: W* p. A# U$ m8 `+ J4 _5 E5 ?2) 食物質素:: s7 z% w/ ^+ Z6 v" s4 H' H+ E* a
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。9 I6 w5 v" u* f  r

1 J! o) y) q: G1 F9 p& U  j, v3) 環境及服務
; _) Y! z" }. g  y* _傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
. }& H. d6 o9 p. W2 R基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。! Q$ Q3 A) ?+ L$ f
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
; H2 b5 W" O& _) X7 ?3 W如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。$ i: Y4 o+ C2 Q$ ?
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4) 必試菜式
. N4 y, W7 ^3 R, ]! o五味雞9 @  v; p- P5 x8 t# X  a
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)* w# s7 i) |+ ]- N. a
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)8 O: l: N& c" S" Y* B
白水蒸大烏頭' n& x$ j" f0 z3 }
; _$ T$ N6 s' {" t" \' z, \
5) 平均消費+ O( c0 B) ?: ^
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂+ R& K5 e* V* \% A7 v. M+ h8 |
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6) 個人推介原因
0 k/ O& f3 c' r+ \, e2 {我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。3 G( S; j# |0 ~& ]1 M* w
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
) M" Q$ z4 h* s泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
5 n2 U+ g+ c2 h" Z: g1 [5 G% s6 X: b7 d+ l+ i$ |/ W# b4 q
地址: 旺角通菜街99號
3 p4 N6 G: Y: d2 u電話: 2392-8108
- X  m* `# D6 C& Q  B$ W消費: 每人 $150 ; Z* R) F4 W  [% x

) `' T7 w0 N* K' P9 W. s營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
. V1 |% n7 L% A8 C付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一1 `6 w/ [/ J8 T1 R+ L
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，, o/ p1 i: B- C+ Y0 l+ \
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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0 L, ^+ L3 G4 s- w: i" a) I0 S; l我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
+ R6 `  R+ r3 _8 a) c0 G. ~名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
0 y5 @0 u; ]# A中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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) O) G+ L3 e- l4 G' N" v% v. H1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
1 K' k* c) m; h  T$ \晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
" c' N# ]  b7 g( K7 o0 Y, b, ]: }+ ~* m9 I
( j+ o/ W5 E3 J/ q. ~9 C$ ^
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊./ K' ]' f( j( `1 @# [+ G( k

* A6 {7 b; s0 }5 o3 H, w! k  ~4 @以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
( ^! m" @) b6 M0 m9 R7 ?- d3 f九記牛腩  L1 j5 h5 q- Z" u
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

- l2 ]9 h! I0 Z; L8 X( h1 i# @3 U$ u9 L$ m. s
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。1 z( H7 B" o( J# ]* v5 q+ ]! Z
; a) k4 D  m9 w
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。; }- p1 Y/ _1 @3 S% D1 C

* p! H+ S5 n+ j# W1 _1 {* R2 k7 a3 k而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。' }0 t2 K9 Q5 y. }; G7 [

7 ~( @4 i8 @" g- P" {, X8 N! x[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖# X0 J6 T# |. U1 d
; X0 [' ~! o0 a8 T
2) 食物質素:  C3 Q% X( E: c- Z( ~" u: [
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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( I( u* q7 p* v$ R, F3) 環境及服務+ S9 G- B2 a- |8 w- x1 t# u
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。3 T) T5 N! {: g/ _5 ^+ v! t

$ x: B' n6 ~: |/ P, o: Q. {0 x4 F營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式6 _  Z% A$ g9 V; v+ E7 b! U
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。) h- _, m* v: Q2 H% s6 T
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。4 Z7 ~8 j- U/ O9 v0 S# M

* R1 K3 [. V6 }4 N; }; g5) 平均消費
! ]8 _) K$ [9 @) u: S2 ]蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)# I" q8 R) ^" i! U! y  Q8 B8 s2 Q
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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, X- f& n' [4 l  g$ s, V) w% i8 p6) 個人推介原因
! |" g5 r+ a" o1 G6 F- m9 L) P都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
8 P& J0 U$ Q7 g# ?  f: c我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
. u6 P$ k! E: J! _: d可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 : n& O: f; }  ~  F/ e8 U
' K, A5 p8 g. m
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:) \) a+ k+ `$ L" C- }8 ~
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

) s: M) a# m" I9 h2 ^' E

8 U/ w! W) C# M# _1 ?我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？. l. |) ^/ D5 \' c7 o$ J* X; d8 Z

6 W+ t, D$ O  t0 I- _0 G7 ^不過我最希望是有人支持我寫的東西....