【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?0 u1 u' h, e1 v) |! n
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆) m1 _: h! w7 p
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推介內容要包括:; Q7 ^4 |4 f8 N" d

. n2 a- X' }! M% ^4 C/ r$ |1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
7 [! @& e' c5 J. ~  g; q8 D2) 食物質素9 E/ `6 C$ K' E2 V. F& o2 D% ^
3) 環境及服務5 t; I$ C. F9 o8 [4 T
4) 必試菜式
' J- r. k6 [( Y1 ]6 D6 f+ v5) 平均消費
+ b9 y! F1 c6 N+ @; f! e) Q4 @* a3 D6) 個人推介原因,
/ V( [" g! x, g" K) ^  Z- h( W7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇% c5 A6 T7 H8 D

$ W) r3 |8 W' P3 ]6 Y總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)2 z4 Y2 B2 g0 N7 Y) B; G; m( R* ]

) a, p4 u* T$ |. ^2) 食物質素:
% A0 S7 g( M: @5 A5 W抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
  y3 `* |0 E& ^: |& h0 o2 q; d% A! N傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 " D9 ?- z9 v  O9 ^( P
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
+ e; S1 z( U7 q$ b) _8 B/ j( Z1 W要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
% e0 ?: w; f& o9 \如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。9 o8 N9 b0 s( \

  I" h; @' a6 t9 X9 C4) 必試菜式
8 R0 D2 E2 `( u2 W7 X: G2 \  h五味雞
6 s8 P3 F/ Q- u  T: B8 D3 H鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)& _! Z2 {3 a& V" @3 q* Y  T, R- R8 L
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
6 {5 u6 n0 ]/ ~0 t* |白水蒸大烏頭9 @  \9 r* R* j9 ]+ t
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5) 平均消費
* N! l  Q1 ?" m約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂' U' m  c2 B; c6 E! P2 Y8 {

0 X6 x" M) {7 Z1 n6) 個人推介原因0 u8 F: ~: [; Y& ?" s; \9 K4 _
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。8 m  A2 i. }2 m6 N/ R! u

' U  K$ G% V% u/ Z, n9 d希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
* O( Y- n- o8 V/ Z( l泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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: ]/ K/ f% p: n( j9 x3 l地址: 旺角通菜街99號
/ b: v, o% W5 {+ U& F) S電話: 2392-8108
0 v( C4 e' K8 V5 C# o8 r6 d' u/ X消費: 每人 $150 2 Q/ l) h2 T- \. H8 W# X) ^7 a

6 p) H1 s# c% v5 n' d營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
9 ?6 @/ v, J# E2 E( u/ e- V2 w付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一* A  O" R' D: ~: t
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
( `: \' p8 M  {( T' S內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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% n4 C+ C% k8 D5 R. ~8 N, _1 c我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，0 o! z0 s( O  X% u" q
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
, I7 b2 [' @6 ^$ i$ V7 t中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩% t5 x5 c# \( U0 V# c
! D5 k: z+ }5 E( F- S2 M4 G/ }
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
# ]4 j9 g$ s. b* d& ^3 ?晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only6 \2 F4 d# O, u* G/ [/ r" c
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
2 ?" |0 v4 [, p* q  ^. m6 k1 g1 \0 H. z7 a  i' [2 R- U. a  n
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:% Z6 o4 u3 |3 o
九記牛腩; l+ W  a: H) E0 G  [: x
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。( w7 \1 k) f1 c/ a7 x7 p

1 u: }. q  j4 o" x, N7 k另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。* s1 a; K& }) H, [

% q& i$ N* u& T9 v而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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& l+ M- O# ~$ b" n[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖! J3 G0 O& N5 A2 c* v8 V
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2) 食物質素:, U% N# R5 k3 f0 m  }
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務7 i- w* @0 J% j7 d: f  [* E
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm5 `3 o' g% O- u6 g5 k4 D+ v
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4) 必試菜式# h9 N$ U3 A) v; U8 f5 M- G
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。7 t8 d; K9 A: M% d
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。9 O/ Z! c$ R" A; O- c% h% g

" @6 R  O0 |8 C2 w2 `6 [5) 平均消費8 ~/ [4 l& o% I' m$ d' b
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)- p) w+ M2 P4 \' Q1 `+ w
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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0 C/ }: h5 ~) F; o" L6) 個人推介原因5 j( @) A/ l7 I
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
) n& m" \" z; Z: V我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
. m# |2 b/ |) ?% W% g0 v可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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* X# c* V; j& h; z" f% O! j[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
* }5 A/ S7 J6 N5 I2 [: `RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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8 W. S1 i1 s; d2 A# S, J) {8 E
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？/ S2 n7 {# k. S

$ _& A1 z3 W% l/ B% m  @& ]; ^- h- ?不過我最希望是有人支持我寫的東西....