【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆8 J* c9 x3 F) M6 s0 H9 k6 Q

$ H3 G" p7 W+ |9 M推介內容要包括:9 b4 ]& s$ ^3 \9 v2 `; o2 \

& A1 l+ Q# Y. _$ d8 n1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
; f2 k/ j  |3 M7 i2) 食物質素( ?( W; U, ]8 w! `; F) R  J
3) 環境及服務9 S  E: ]9 a+ x  [7 T- f
4) 必試菜式1 M, V! f% y# y8 [- c0 g8 U
5) 平均消費# W8 G4 ], G/ n, j. L+ n
6) 個人推介原因, # B+ q, h/ q2 y  B' b
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇8 d. z! p# k, m: K+ \/ J) d
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持: g8 e$ q+ w+ x% {
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:8 \% B* N$ y/ s6 c" b: M
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。$ l7 t/ E7 s- e! i

3 \* T7 [+ [* v* n3) 環境及服務7 g$ U$ W1 ]3 b& Y0 g2 [6 e
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
8 Y! f6 Z, B  i! k基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。: B3 B/ I  y/ P: }3 |
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
: h2 m4 T0 c6 ]0 [) U( W2 n* @如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。, y! T/ G( d6 F# t9 u2 Y' u+ {

1 o0 X7 Z) |# M# s) t& o4) 必試菜式
8 N- \+ F% j+ L  ~, ]五味雞
: A& e: T3 ?) g/ E鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
. g3 ~8 t" x& p奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)" x7 k8 j7 y$ N3 N: W( }3 K
白水蒸大烏頭
) k5 J3 S- ]0 n2 c6 {! b, F$ \% X. s0 X$ j
5) 平均消費
' w7 m+ n: G9 U! M/ J約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因0 T% R) v# V, a/ r
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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9 `; ?5 Q4 Y4 g; }9 k+ V; o希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
/ O2 R2 B2 h7 F) d泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)2 I* V- b* _/ ?: }5 d; O
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地址: 旺角通菜街99號
" k5 f- v5 r( m1 A4 J: n電話: 2392-8108
; d' M, X% _8 u/ c+ x, ]! x% O消費: 每人 $150
. @8 F/ D/ b% r  t$ ^$ `" s
4 a+ k- A3 y1 [5 f+ A% o營業時間：早上十時三十分至凌晨四時* L; D" d3 t$ o: g% k2 B: C6 d+ C, i
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
; U2 J  D9 I2 A+ G9 Z4 H經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，1 V7 B& s$ q+ F! q3 J
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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4 r, T$ A; b" ]2 I, n0 H我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，7 ~6 N( s1 d7 h7 o7 ]5 o+ N
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩0 U" i; m3 l1 A$ m( {* Y6 S
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm  ?6 |$ n( O: j: B4 E9 ~
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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, s7 G! F) H6 c, C7 z3 V九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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2 a+ ~! ]( L. \+ x1 z$ F* Z6 p+ @8 X以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:% H# T, R4 o# F  _6 I
九記牛腩5 l9 S) d0 X! k: F0 w) d9 z
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。. ]2 A% r/ F% ?! ~
2 K/ ?/ k+ t% ?8 k/ @
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。& V. u" R5 s0 `
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖; G4 H, o8 p/ G1 ]0 `! O
" Q( |. z8 d: ?2 y, D% N
2) 食物質素:3 \& R( l% d. I9 l, K
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。$ f: A! D2 T- v% O* O6 j3 Q
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3) 環境及服務' {' |% a; `1 ], L3 r
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。( O7 \# D2 E9 E5 Z! x
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm3 {1 T6 Z! b% m" A

$ S& W3 ~6 n2 S: q  B4) 必試菜式+ c- b$ j* q$ m  g  Q' w
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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% V$ s  o" L3 ]. y5 w雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。8 P! K' p" d; e; Y; H

% {9 Z7 D" W7 \  J6 `. s! N5) 平均消費
' z: x7 K+ I; `7 A4 g蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
1 |2 Q( T+ ^" [) g6 t雲吞麵: 約$20，唔記得左..... N6 p% ^8 W1 m8 c) {8 G6 w
9 D8 ^# A9 r! |" s) x! }
6) 個人推介原因; \2 a8 N' h% O* l& G2 C
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ' h3 x! m2 B0 w9 e& @
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
$ t& n- |, j5 P( {! i可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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# B) ^2 f# z3 ^6 ?6 Q5 v[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
3 O  y& p% h0 \1 M3 A: ~- z1 hRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

& G& X# u. H: x' h1 Y. b9 h

  [2 j  }+ h9 ~6 I9 I9 k: y. ^" f我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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# _( G! r# k" C6 V/ [/ M不過我最希望是有人支持我寫的東西....