＜＜新主題 | 舊主題＞＞
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
1 ...567891011121314... 19
返回列表 回復 發帖
singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
61#
發表於 2005-7-2 11:13 AM | 只看該作者
Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:) a& @, V3 @) V) B) m
- J# H' q5 W8 I: T
因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
! J$ d/ V. g7 t% H. `形成有害物質,對身體唔好架~~
5 d+ u' p4 d9 l

0 r) `. I* R) w- C  i* Q1 |可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you / Y8 j  P) |; J4 ?
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
62#
發表於 2005-7-2 11:29 AM | 只看該作者
Originally posted by gogo8281 at 2005-6-23 02:44 PM:
$ S* b+ ^5 B1 P6 O- u: Q材料﹕
- I  u* X7 i' a! {4 {2 A& N: I雞蛋 一粒, e9 F2 H: m! G2 y+ R
豬油 一湯匙
0 u& a8 l/ O9 p- s6 ?- C. v  m) W豉...
& Y1 L: t0 B- C( N$ W9 u9 i6 d6 X. T
下次可以開個新 topic, title 可以寫成: 【飲食天地】 真正既太陽蛋做法& X8 l2 G/ L- b' ]
之後我会處埋.
: W+ N0 s; z! w$ @9 g+ ]- S- i( l5 v0 y2 X- x4 ]# z
非常多謝提供食譜 已代你向版主要求加分
/ H5 w; n2 R  g: F% h$ A, e希望繼續支持
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

sfxc0000

金牌會員

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
19609 
精華
5 
威望
10847  
魅力
908  
讚好
0  
63#
發表於 2005-7-2 12:31 PM | 只看該作者
Originally posted by pkpkpkpkp at 2005-6-23 09:01 PM:
/ T: b6 C8 X" z7 h  g  j( F1 ]4 o
% g) F% }2 S# j) F. c  l5 y, f因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應," ^3 g1 h( W# d( C. n1 g% U& G
形成有害物質,對身體唔好架~~
+ G$ ]2 K5 I# x# f" V死喇, 我之前仲食左好多添 >.<
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
64#
發表於 2005-7-2 01:19 PM | 只看該作者

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: 【飲食天地】 龍蝦粥
# s1 @( E. e* W& j8 @% D. m1 K8 S2 q5 G
呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法) S; Y. e9 i/ ?* k7 l) `( L& }
$ j. L/ I7 a+ M* |4 ]
[ Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
65#
發表於 2005-7-2 01:55 PM | 只看該作者

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: 【飲食天地】蔥油蒸豆腐
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
66#
發表於 2005-7-2 02:09 PM | 只看該作者

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 ; x# u! x, s& W; D3 E
2 r2 I+ w8 b  ]! X- \5 Z
Link: Nelson's 心情廚房
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
67#
發表於 2005-7-2 02:38 PM | 只看該作者

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 (英文&泰文 only)
/ W: I# [1 c, l* D1 Q) a, W
, r/ q0 C) B, e2 s! f7 LLink: 正宗泰国菜食譜
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
68#
發表於 2005-7-2 02:49 PM | 只看該作者

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!!
2 X3 |& {- f4 Z. @
  O3 x7 ]3 S/ c; qLink: 生活易 - 家居飲食
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
69#
發表於 2005-7-2 10:28 PM | 只看該作者

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦
/ j7 _9 a: ?7 a6 S) v8 B2 x/ J' l; ^6 q( I9 _- R6 B$ b, B
Link: 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

singgeihot

註冊會員

Rank: 2Rank: 2

帖子
2839 
精華
4 
威望
119  
魅力
0  
讚好
0  
性別
女 
70#
發表於 2005-7-2 10:36 PM | 只看該作者

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 6 \$ E5 k! i5 `% \
( o" g+ R+ u  J2 T' M& f  {
Link: 大家講下食邊隻米
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
回復 引用

TOP

1 ...567891011121314... 19
返回列表 回復 發帖
＜＜新主題 | 舊主題＞＞
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

重要聲明：26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作，26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。